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バレンタインのお菓子❤️

今年はバレンタイン❣️を過ぎてからの
ケーキ教室で遅ればせながら
チョコレート🍫ずくしの
お菓子作りでした
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卵黄とメレンゲと分けて
合わせてからの粉合わせ
しっとりした生地の中には
ブラックベリーと柚子のジャムをサンド
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お花🌸はマジパンで作り
可愛らしく愛の告白…😍は
ん❓10年前の話
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いまは なんとか生きている
自分仕様🤗に!

こちらはドイツ🇩🇪のコーヒー☕️を
余った生地とチョコレートで 作った
プティガトーショコラ
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そのまま使ったコーヒーの香りと
香ばしさが大人な一品です
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そしてまだまだ余ったガナッシュは
生チョコトリュフになりました
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ラブな❤️バレンタインは卒業して
美味しいバレンタインを過ごす
年頃です😶
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ぐふっ🐽

by momoiland | 2019-02-22 10:50 | ケーキ教室 | Comments(4)

Commented by nukunuku-ku-nel at 2019-02-26 09:40
チョコと柚子って合いますよね~。
美味しそう!

桜井さんにきゅんきゅんして恋していきましょ~♥
Commented by momoiland at 2019-02-28 15:25
nukunukuさん
4月の桜井さんに会える
きゅん💕を胸に!
Commented by you at 2019-03-03 21:41 x
チョコレートのお菓子を作る時はワクワクするよね🎵 今からでも告白してください😆😆
Commented by momoiland at 2019-03-03 23:14
uねーちゃん
甘い香りに包まれて
告白に熱が入ってたころが
懐かしい