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登山部🏔忘年会2018

名ばかりの登山部
久しぶりに集合
・・・と言っても山登りではなく
おしゃべり忘年会🍻
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なかなか予約の取れなかった
「かけはし 」にて宴会スタート🥂
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いぎす豆腐とワケギのヌタ
ネブトの南蛮
ネブトを揚げて南蛮酢に漬けず
かけてあるのでカリッとおいしい
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牡蠣の吉野仕立てのお椀
紅葉やイチョウで季節感満載
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揚げた牡蠣の味が濃厚で
吉野葛のとろみと からまりグー
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スジガツオの藁焼き
藁の燻した香りがして
サワラのように柔らかくて美味しい
酢醤油もやさしい合わせで食べやすかった
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真ゴチとタコと白砂エビのお刺身
尾道産のコチと白砂えび
瀬戸内海に感謝
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サワラの菊味噌焼き
春菊のペーストと味噌が絶妙
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足赤エビの八幡巻き むかご
たいせんべい 海老芋 さつまいも シシトウ
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綺麗な盛り合わせを分解してみました
たいせんべいは鯛をすり身にして
揚げ香ばしくて味わいのある
酒のいいアテになります🍶

エビの🦐八幡巻も
ふむふむ ‼︎こおなっているのね
と熱心に研究🤔
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潮茶漬け
ご飯の量は🍚少なめ❓普通❓多め❓と
尋ねられ迷わず3人とも多めでいただきました🍚

長芋のぬか漬けに味噌がトッピング
これは美味でしたよ
広島菜の漬け物は塩ではなく
何か油のような風味で美味しかったので
聞きたかったのに話に夢中で忘れてました
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プリン🍮
濃厚たまご🥚の甘さひかえめ
やさしいトゥルントゥルンのプリン🍮
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大将が挨拶に来られて時間を知り🕰
喋りすぎた盛り上がり過ぎた
宴会のお開きとしました

恐るべし登山部お喋りくらぶ🤗😱🤗
平成最後の宴会を締めくくりました

新しい年は山でスタート?か
やはり 宴会か?
楽しみです^_^

by momoiland | 2018-11-28 11:53 | 登山部ミーティング | Comments(2)

Commented by nukunuku-ku-nel at 2018-12-08 06:13
新しい年へ山か宴会か…大好きな仲間とのスタート楽しみですね🎵
Commented by momoiland at 2018-12-09 07:51
nukunukuさん
この寒さ
間違いなく宴会🥳が
予想されます