イチヂクのムース

旬のイチヂクを どっさりと
使ったムースです
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ビスキュイの上にチョコレートクリームを
のせて味のアクセントに
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黄金色のジュレはブランデーを使っています
イチヂクは甘いだけでインパクトに欠けるので
これは大人な味わいです
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お土産のネパールのお茶
番茶のようプアール茶のような
そんな味でした
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旬の果物
1度にたくさんもらったら
ムースにすれば季節感を感じながら
たっぷりおいしく頂けます

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by momoiland | 2018-09-11 20:50 | Comments(3)

Commented by nukunuku-ku-nel at 2018-09-14 23:26
無花果大好きです^^
うわぁ、たまらん!!
美味しそうだぁ~^^
Commented by momoiland at 2018-09-15 07:21
おぉnukunukuさん
イチヂク好きでしたか!
尾道はイチヂク特産なんよ〜
Commented by nukunuku-ku-nel at 2018-09-17 23:28
え~、そうなんですね~!!
なんだか、尾道は美味しいものしかないですなっ^^