コアントロー
クッキー生地にオレンジ・ネーブル・ポンカンのコンフィチュールを
たっぷり。。。と言うより どっさりとのせて
ココア生地のスポンジをのせてムースを流し込んでいます
ドライフルーツやイチゴをかわいらしく飾りできあがり
上にのっけた鳥の巣は ちょっと遅れたイースター
おまけに作ったのですが のせてみました
巣はクッキーやスポンジのくずを使っています
卵はマジパンを使って。。。
爽やかなオレンジ風味のケーキに
ビターなチョコレートのイースターのお菓子
この春も今年度もケーキを食べまくってしまいそうです
by momoiland | 2015-04-14 18:30 | ケーキ教室 | Comments(2)
それともぷりぷりさんオリジナルかしら。
すごく可愛いですよね!
イースターとはイエス・キリストが
十字架上で死んでから三日目に復活して
ちょうどひよこが卵の殻を破って出てくるように
キリストも死という殻を破ってよみがえられたことを
象徴してもの・・・だそうです
日本では復活祭って言うそうです
私はお菓子でお祝いすることしか知りません
まークリスマスのお祝いみたいなものだそうで
えせクリスチャンですね(^o^)