中華点心

今日は てんまるちゃんと一緒に中華点心に挑戦してきました

おいしそうにできたのに・・・
この画像008.gif
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アップの方の写真はうまく撮れていました006.gif

056.gifワンタンスープ
 むき海老と肉あんのタネで作ったワンタン
 チンゲンサイと一緒に鶏がらスープで頂きます
072.gif杏仁タピオカ
 タピオカ 牛乳 杏仁霜 コンデンスミルクを
 あわせてイチゴをうかべたデザート
 タピオカのモチモチでいい食感 
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072.gif手羽先餃子・パプリカの中華和え物
 手羽先の中にニラと肉あんを詰め込んでグリルで焼いた手羽先餃子

 パプリカの和え物は鶏がらスープ 酢などで合わせた
 さっぱりサラダ
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072.gif肉まん
 生地も肉あんも手作り
 あんがうまく包み込めず・・・015.gifぶさいく。。。
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たくさんの作業で忙しかったけど楽しくて
おいしくて大満足の中華点心

これでおもてなしできたら株があがるぅ~~049.gif
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by momoiland | 2014-03-03 19:30 | 料理教室 | Comments(0)