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 お菓子作りで ☆癒されTime☆


by ぷりぷり
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『Mr.Children DOME & STADIUM TOUR 2017 Thanksgiving 25』 in広島

参戦前のランチ
みどくまちゃんが連れてってくれたのは
なかなか予約が取りにくいという・・・・
こちら
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お店に入るとイケメン板さん揃い
目の保養になるわぁ~~~と見とれていると

「本日の お米は広島県 三次(みよし)産のお米です」と
釜の中に生で入っている状態で席まで見せに来てくれて
「これから釜戸で炊いていきます」と紹介

目の前で生米を紹介されて炊き始めるなんて
初めての事に感動の2人!!

まずは再会の乾杯!!
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先付は賀茂茄子の焼いたもの&冬瓜のごま醤油
「冬瓜こおやって食べたらええんじゃね」と
料理人の みどくまちゃん
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白身魚 卵豆腐のすまし汁仕立て
焼いてある鯛が香ばしい
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お造り
大根と茄子が生の輪切りで添えられていて
これまた みどくまちゃん感嘆!!
料理をする人は やっぱり気になるところが
たくさんあるのねー
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真鯛の釜揚げ出汁
あつあつで出汁もとてもおいしかった
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籠に入って出てきたのは
八寸の盛り合わせ
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一口づつの八寸に控えて小ビールにしたのに
ビールが進んでしまいます
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釜戸で炊きあげられた炊き立てご飯には
おコゲもついていて
おかめさんに癒されながら ごはんはおかわり~~
お漬け物も美味しくてカウンター越しに
板さんに漬け方を伝授してもらいました
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シャインマスカットのぜりー&カボチャのお汁粉
今年初のシャインマスカットに 
お汁粉はやさしい~くて あまぁーいカボチャの味わい
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話が盛り上がってしまい料理の説明を遠慮されてしまい
その都度 聞き返す面倒くさい客でした

さぁさぁ~~~ミスチルに会う前に
少し街ブラ♪しましょう~~~と店を出た2人でした


みどくまちゃぁ~~~~ん
ごちそうさまでしたぁ~~~~~(╹◡╹)♡
いつも ありがとう!!!!!
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by momoiland | 2017-09-17 15:59 | ♪ミスチル♪ | Comments(1)

ついに。。。

船に乗り
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尾道駅周辺に出かけたら・・・・・

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ついに。。。。。
尾道駅舎の解体が始まってました。。。
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淋しいなぁ。。。。。

懐かしい風景が。。。。。
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by momoiland | 2017-09-06 14:00 | 尾道めぐり | Comments(0)