お菓子作りで ☆癒されTime☆

by ぷりぷり

パンド・オ・ポム&ルーロー・オ・ソース・ド・ソジャ

今日のケーキはパンド・オ・ポム&ルーロー・オ・ソース・ド・ソジャ

アップルパイと お醤油ロールケーキ

アップルパイのパイ生地はバターでデューを包む
逆さ仕上げの生地を折りこんで作りました
(やっぱりパイ生地は難しい(>_<))
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バターとシナモンシュガーで焼いた リンゴの下には
しっとりスポンジが敷いてあります006.gif
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もう1品は お醤油のロールケーキ
お醤油を混ぜ込んで生地にはザラメを散らし
焼いています
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このザラメの食感がポイントなのです034.gif
甘辛い あられのような風味でしっとり&ザクザク
ミルキーな生クリームとのハーモニー010.gif
とまりません。。。。。
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今日のお茶は アッサム・カルカッタオークション063.gif
アッサム063.gif 好きだなぁ~~053.gif
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どんなお茶と一緒に頂くかでまた雰囲気がかわるものですね

また太るなぁ~~~~~042.gif
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by momoiland | 2014-11-11 18:30 | ケーキ教室 | Comments(4)
Commented by bulanchan at 2014-11-12 21:21
またまた美味しそうな~♪

特にアップルのは最高!!いいな~
ホント上手だよね~
いつも感心しちゃうよ!

今度、注文するからね~(笑)
Commented by nukunuku-ku-nel at 2014-11-12 22:06
うわぁ、美味しそう!!
食べてみた~い(^O^)
ぷりぷりさんのように、お菓子が焼けたら楽しいだろうなぁ♪
Commented by momoiland at 2014-11-12 22:32
bulanchan
注文承りぃ~~~
なんて。。。。。
先生なしじゃここまで
できない似非パティシエなのです
(>_<)
Commented by momoiland at 2014-11-12 22:32
nuknukuさんこそ
いつも簡単にオリジナルなスウィーツ
うらやましいですよん!!
私はなかなか自力じゃできない
(>_<)